Tudi ti vedno narediš nered, ko ribaš sir? Naribaj ga TAKO (in tvoja kuhinja bo brez ene drobtinice)

11. 11. 2023
Deli
Tudi ti vedno narediš nered, ko ribaš sir? Naribaj ga TAKO (in tvoja kuhinja bo brez ene drobtinice) (foto: Profimedia)
Profimedia

Tako si nikoli več ne boš poškodovala prstov pri ribanju - predvsem pa sir ne bo letel povsod naokoli. 

Večina nas zelo rada  krompir ali zelenjavo, ki jo popečemo v pečici, potrese z naribanim sirom.

Nepogrešljiv je, ko pripravljamo pico.

Težko pa je najti človeka, ki bi sir rad ribal: polovica tega, kar naribamo, se prilepi na luknjice strgala, manjši koščki pa se razletijo po kuhinjskem pultu in celo po tleh, ti pa se nato prilepijo, ko stopiš nanje.

Naši prsti ostanejo lepljivi, pomivanje posode s sirom, ki se je prilepin nanjo, pa je res neprijetno.

Gre za to, da si verjetno vse življenje ribala sir tako, da si strgalo postavila 'narobe', torej nisi pomislila na to, da bi lahko obstajal veliko preprostejši in učinkovitejši način ribanja sira.

Tukaj je trik, ki lahko reši težavo!

Poskusi sir naribati tako, da strgalo vodoravno obrneš ali pa jo vodoravno položiš na kuhinjski pult, tako da so luknje za ribanje sira na vrhu.

Tako boš lahko z vodoravnimi gibi potegnila kos sira po strgalu, nariban sir pa bo padel v strgalo.

Ko ga naribaš dovolj, da je strgalo polno, ga le previdno obrni v skledo.

Tako boš preprečila, da bi se sirne drobtine razpršile po posodi med drgnjenjem, rešila pa boš še en pomemben problem: pri navpičnem drgnjenju vedno obstaja nevarnost, da si boš obdrgnila nohte, medtem ko imaš pri vodoravnem drgnjenju več nadzora nad kosom, ki ga drgneš.

V tem primeru te čaka le še izziv čiščenja strgala, pri čemer si lahko pomagaš tako, da nanj 'stisneš' pol limone, svetujejo na portalu Kitchn.

Preberi še: Če ne veš, kaj ŠE bi lahko skuhala iz BUČE, potem pripravi TO (in navduši VSE)

Priporočamo tudi: TRIK: Samo TO naredi, pa bo pozimi v tvojem stanovanju SVEŽ zrak (brez zračenja in hlajenja)

 

Novo na Metroplay: "V vsakem žanru najdeš dobre in slabe pesmi." | Raiven